Domaine Hubert & Olivier Sinson
Loire
appelation : IGP Val de Loire, Touraine, Valençay
Domaine Hubert & Olivier Sinson CONVERSION HVE (Haute Valeur Environnementale)
Aux confins de la Touraine et du Berry, notre exploitation est située sur la commune de Meusnes (Loir-et-Cher) réputée pour la qualité de ses vins produits sur un terroir dont les silex blonds, de renommée mondiale, furent taillées en pierres à fusil jusqu'en 1870 pour l'armée napoléonienne.
Notre vignoble de 22 hectares est réparti sur les communes de Meusnes, Lye, Fontguenand et la Vernelle dans le Loir-et-Cher et l'Indre.
La situation géographique de notre exploitation nous permet de vous proposer deux appellations : AOC TOURAINE et AOC VALENCAY
Viticulteurs depuis quatre générations aux confins du Berry, de la Sologne et de la Toouraine, nous recherchons en permanence à vous offrir une production de qualité.
Nos vins sont élaborés avec soin et compétence, dans le respect de la tradition, avec un outil de production moderne.
Nous sommes présents sur le marché national et européen, à travers une clientèle privée, restaurants et distributeurs à l'exportation.
les vins du domaine
CREMANT DE LOIRE Â TYPE DE VIN : BLANC EFFERVESCENTÂ TERROIRÂ :Â ARGILE EN FOND / SABLE AU DESSUS Â CEPAGESÂ :Â CHARDONNAY 80 % /Â ARBOISÂ 20 % Â MODE DE SELECTION :Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â MODE DE VINIFICATIONÂ : Â SUR LA MATURITE D[...]
+
PINOT NOIR Val de Loire "Saveur de Terroir" - Domaine Hubert & Olivier Sinson CERTIFICATION HVE3  APPELLATION :  IGP PINOT NOIR Val de Loire                      TYPE de VIN :  Tranquille Rouge  TERROIR: ARGILE A SILEX  RENDEMENT: 60HL/HA[...]
+
Touraine Rouge "Secret de Vendanges" Domaine Hubert & Olivier Sinson APPELLATION :Â Â Â Â Â Â Â Â Â A.O.C. TOURAINEÂ Â Â Â Â Â Â TERROIRÂ :Â Â Â ARGILE A SILEX RENDEMENTÂ :Â Â 50 HL/HECTAREÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â CEPAGESÂ :Â Â MALBEC ( COT) Â MODE DE SELECTION :Â[...]
+
Touraine Sauvignon Blanc "Jardin des Saveurs" - Domaine Hubert & Olivier Sinson  CERTIFICATION HVE3 APPELLATION :  A.O.C. TOURAINE                          TYPE DE VIN :  BLANC TRANQUILLE TERROIR :  ARGILE A SILEX  RENDEMENTÂ[...]
+
Valençay Blanc - Domaine Hubert et Olivier Sinson CERTIFICATION HVE3 APPELLATION :    AOC  VALENCAY BLANC                    TERROIR :   ARGILE A SILEX RENDEMENT :   50 HL/HECTARE CÉPAGES :   80% SAUVIGNON  ET  20% CHARDONNAY [...]
+
                 VALENCAY ROSE  APPELLATION :                                                     TYPE DE VIN : A.O.C. VALENCAY                                        [...]
+
Valençay Rouge "Cuvée Prestige" - Domaine Hubert et Olivier Sinson CERTIFICATION HVE3 APPELLATION :  AOC VALENCAY ROUGE                     TERROIR :  ARGILE A SILEX RENDEMENT  :    50 HL/HECTARE CEPAGE :   1/3 COT (MALBEC), 1/3 GAM[...]
+