Loire

Rouge

• appelation : IGP Val de Loire
• Domaine : Domaine Hubert & Olivier Sinson
• Type : Sec
• Cépage : Pinot Noir
• Millésime : 2022

PINOT NOIR Val de Loire "Saveur de Terroir" - Domaine Hubert & Olivier Sinson

CERTIFICATION HVE3  

APPELLATION :  IGP  PINOT NOIR Val de Loire                                          

TYPE de VIN :  Tranquille Rouge
 
TERROIR: ARGILE A SILEX
 
RENDEMENT:  60HL/HA                             CEPAGE:  PINOT NOIR
 
 
MODE DE SELECTION : SUR LA MATURITE DES CEPAGES                            

VINIFICATION : Vinification traditionnelle avec contrôle des températures, cuvaison de 8 à 10 jours 
 
 VIEILLISSEMENT (avant mise en bouteille) :     18 mois en cuve inox
                                                                                                                                   
GARDE:   1 à 2 ans
 
 
NOTES DE DEGUSTATION:
 
Vin léger, frais, aromatique et facile à boire. A servir agréablement avec un poisson en sauce.
A boire bien frais.